2022年5月12日 في البداية، كان يُنظر إلى التكنولوجيا الجديدة بعدم الثقة، وقد شهدت ذروتها في هولندا، حيث ساهمت في الازدهار المتزايد من نهاية العصور الوسطى حتى الحديثة، حيث كانت الطاحونة سمة مميزة للمشهد الأوروبي، ولم يتغير ذلك ...
Read Articleكانت مأكولات ثقافات حوض البحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة تعتمد على الحبوب وخاصةً أنواع مختلفة من القمح. وبعد ذلك أصبحت العصيدة والخبز من المحاصيل الغذائية الأساسية التي تكوّن غالبية السعرات الحرارية بالنسبة لمعظم السكان. فمن القرن الثامن (8) إلى القرن الحادي عشر (11) ارتفعت نسبة الحبوب المختلفة في النظام الغذائي من حوالي ⁄3 إلي ⁄4 . وظل الأعتماد على القمح شيئا مهماً طوال فترة عصر القرون الوسطى، وانتشرت شمالاً مع صعود وانتشار المسيحية. في المناخات الباردة، ومع ذلك، كان عادة لا يمكن تحمله لغالبية السكان، وكان مرتبطاً بالطبقات العليا. إن مر
Read Articleفي منتصف القرن التاسع عشر ، تم تطوير تقنية الطحن من قبل المجريين بين الفالس التي تشكل أساس المعاصر الحديثة. بعد اختراع wounens ، تحولت صناعة إنتاج الدقيق إلى مصنع حديث نما بسرعة وقادر على إنتاج أكثر من 1000 طن من القمح اليوم. وأخيرا ،
Read Article2014年11月14日 «الرحى» آلة بدائية الصنع؛ وجدت في البيوت الإماراتية قديماً بغرض طحن الدقيق والحبوب، وتلك حاجة مجتمعية عكست فطنة وهندسة فكرية، فبعيداً عن النظريات الفيزيائية والعمليات الحسابية،
Read Articleالعُصُورُ الوسطى أو القُرُونُ الوسطى هي التسمية التي تُطلق على الفترة الزمنية في التاريخ الأوروبي التي امتّدت من القرن الخامس حتّى القرن الخامس عشر الميلادي. حيث بدأت بانهيار الإمبراطورية ...
Read Articleتاريخ الخبز. لوحة الخبز للرسام السويسري جيوفاني جياكوميتي. يعود تاريخ الخبز غذاءً إلى تاريخ استخدام الإنسان للحبوب. الخبز هو منتج مصنوع مباشرة من الحبوب بطريقة يدوية (في وقت لاحق صُنع ...
Read Articleمطحنة طحن العصور القديمة الحجر ميزة آلة طحنilconciergebiz آلة تصنيع 28 06 2019 8 نظريات علمية لا يصدقها عاقل كانت مقبولة عند الغرب في العصور الوُسطى مع التقدم والتطور العلمي وظهور نظريات في القرون الوسطى مطحنة طحن MC
Read ArticleAS a leading global manufacturer of crushing and milling equipment, we offer advanced, rational solutions for any sizereduction requirements, including quarry, aggregate,
Read Articleاستفادت مجموعات الوصفات في العصور الوسطى إلى أقصى حد من هذه المكونات الجديدة والمثيرة، وقام الكتاب بتجميع كتب طهي أولية عرضت الطبيعة العالمية لتقاليد تذوق الطعام في ذلك الوقت، وغالبًا ما ...
Read Article